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Vitello tonnato
Für diese tolle Vorspeise benötigt man etwas Zeit. Idealerweise mariniert man das Fleisch mit dem Gemüse, den Gewürzen und dem Wein...
Susanne
23. Feb. 20232 Min. Lesezeit
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Carpaccio di cedro
Cedri, also Zedratzitronen findet man leider nicht so oft und nicht überall. Ursprünglich aus Südostasien stammend wird sie heute...
Susanne
25. Dez. 20211 Min. Lesezeit
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Tramezzini mit Thunfisch
Zutaten für 10 Stück: 1 Pkg. Tramezzinibrot 1 Dose Thunfisch Natur 100 g Frischkäse mit Kräuter 3 Sardellenfilets 2 EL Kapern Pfeffer,...
Susanne
6. Mai 20211 Min. Lesezeit
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Tramezzini mit Schafkäse und Bärlauch
ich liebe Italien und seine Küche! Und ich liebe Tramezzini. Ganz besonders in Erinnerung hab ich die Bar Nazionale in Padua. Sie...
Susanne
13. Apr. 20211 Min. Lesezeit
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